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Idared

Sucrée

Finement acidulée

Pomme rouge à la peau plus épaisse lui confère une bonne conservation. Chair à fermeté moyenne.... Convient à tous les modes de préparation.

Créé en 1935 aux Etats-Unis par des chercheurs de la station expérimentale de Moscow dans l'Idaho, la pomme Idared a commencé à être commercialisée à partir de 1942.

Idéal pour :

A croquer ou à cuire

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Disponible à la vente

Floraison

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Récolte

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, aromatique.

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À croquer, juteuse, sucrée.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, acidulée, chair très ferme.

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A croquer et/ou à cuire, croquante, acidulée, sucrée, juteuse.

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Juteuse, acidulée, sucrée, à cuisiner, à croquer.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, acidulée, sucrée.

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, croquante, sucrée, fondante.

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A croquer et/ou à cuire, parfumée, juteuse, sucrée, finement acidulée.

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A croquer et/ou à cuire, juteuse, acidulée, sucrée, croquante.

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A croquer et/ou à cuire, belle coloration rouge, juteuse, croquante, sucrée, chair très ferme, chair fine.

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À croquer, parfumée, chair très ferme, finement acidulée, sucrée.

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A croquer et/ou à cuire, acidulée, sucrée.

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À croquer, parfumée, juteuse, croquante, sucrée.

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À croquer, chair très ferme, sucrée.

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À croquer, très sucrée, juteuse.

Goldrush

Croquante, chair ferme, acidulée, sucrée.

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Juteuse, croquante, sucrée, a croquer et/ou à cuire.

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Juteuse, acidulée, sucrée.

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Juteuse, sucrée, fondante.

Luna

Croquante, juteuse, sucrée.

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Sucrée, acidulée, croquante.

Mandy

Juteuse, chair ferme, croquante, sucrée.

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Finement acidulée, croquante, chair fine, parfumée, sucrée.

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Croquante, sucrée, aromatique, chair ferme.

Pink Kiss

Croquante, chair ferme, finement acidulée, sucrée.

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Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

Reine des reinettes

Finement acidulée, parfumée, chair ferme, croquante.

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Croquante, juteuse, finement acidulée, sucrée.

Rubinette

Juteuse, finement acidulée, sucrée.

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Chair très ferme, juteuse, sucrée.

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Acidulée, sucrée, juteuse, croquante.

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Chair très ferme, sucrée, très juteuse, croquante.

Summercrisp

Fondante, très sucrée, croquante, juteuse.

Topaz

A croquer et/ou à cuire, sucrée, croquante, juteuse.

Wellant

À croquer, aromatique, juteuse, acidulée, sucrée.

Zari

Juteuse, croquante, sucrée.

Rosella

Juteuse, sucrée, a croquer et/ou à cuire.